Enkel, vegansk sjokoladekake

Jeg har laget en superdigg plantebasert sjokoladekake, som er enkel, rask og har ingen snåle ingredienser (utenom litt plantesmør, hvis det er uvant for deg). Den er rik på sjokolade og smaker akkuratt som bursdagskaken du fikk servert i fødselsdagsfeiring på barneskolen. Jeg er sikker på at ingen kunne separert dem i en blindtest! Kaken … Fortsett Enkel, vegansk sjokoladekake

Oppbevaring av grønnsaker

  Agurk: Pakket i bivokspapir eller bioplast holder agurker en ukes tid i kjøleskapet, men de tåler ikke kuldegrader. Appelsiner, sitroner og lime: De fleste sitrusfruktene har få dagers holdbarhet ved stuetemperatur, så du bør ha dem i bivokspapir/bioplastpose/glass i kjøleskapet. Men sitroner skal oppbevares i en skål på kjøkkenbenken, adskilt fra etylenfølsomme frukter som banan og … Fortsett Oppbevaring av grønnsaker

Havregrøt med ekstra energi!

  Frokost i dag med oppskrift fra sjefen min på jobben. Havregrøt med kokkosmelk, hemp frø, egg, tranebær og kanel. (Pluss litt fersk granateple) 💚 1 dl havregryn 💚 1 spiseskje med hemp frø 💚 2,5 dl kokkosmelk 💚 1 spiseskje kokkosolje 💚 1 egg 💚 kanel 💚 tørkede tranebær 💚 frisk granateple Først blandet jeg sammen havregryn, hemp frø, kokkosmelk og kokkosolje … Fortsett Havregrøt med ekstra energi!

NiceCream med Mango

  Mango-passion NiceCream med papaya og pinapple. 🌿 Frossen mango, frossen ananas, frossen papaya, frossen banan, fersk passionfruit i en blender. Slow and steady til good konsistens! Kjempeenkelt og megadigg! Les om hvordan jeg lager NiceCream hjemme i kjøkkenmaskinen  min  >HER< Denne er toppet med moden banan, tørkede gojibær, kokkosflak og en pasjonsfrukt. Tips: vask … Fortsett NiceCream med Mango

NiceCream med bringebær

  Bringebær NiceCream med kokkos-chiapudding og bananas 🌱🌴🍌🍇 NiceCream er ett ordspill på Ice Cream, bare "nice". Fordi den inneholder ingen animalske produkter. Get it? Men hva er det egentlig? Jo, det skal jeg si deg. Det er kun frossen frukt. Det man gjør er å fyre foreksempel frossne bringebær i en blender (jeg synes … Fortsett NiceCream med bringebær